Dem brukar föreslå att du skall frysa in skinkan i tre dygn. Samt den skall vara färsk, kolla utgångsdatum etc. Själv har jag ätit både rökt skinka/kalkon etc under hela graviditeten utan att frysa in den. Frågade dessutom min barnmorska som sa att det var helt ok! :)

p.s den skall givetvis vara varmrökt och inte kallrökt! :) detta för att varmrökt har uppnått en viss temperatur som gjort att möjliga bakterier har avlägsnats.