Lät gott, man har hyfsad idetorka när de gäller mat, snöar in på samma rätter jämt. Hur gjorde du detta ;) lät gott

Håller med! Supersmarrig mat :) Ugnsbakad torsk med ex. Hackad purjolök, paprika och tomat ovanpå, krydda och smör är även det gott och väldigt enkelt!

Oja specielt när de kommer till fisk tycker jag, när det är extra viktigt att äta dessutom XD

Superlätt, vatten i en kastrull så det täcker portionsbitar av torsk, sen en fiskbuljongtärning i och några vitpepparkorn, 1 tsk salt och ett lagerblad. Koka upp och ställ av plattan, i med torsken i mellan 3-5 minuter tills den är vit rakt igenom. Sen bara koka potatis till. Sen äggsåsen så tog ja typ en matsked smör i en kastrull och smälltde det och i med typ 1-2 matskedar mjöl beroende på hur mycket sås man ska göra och i med ca 3 dl mjölk och en skvätt grädde, låta koka upp tills det tjocknar och ha i salt och vitpeppar och ett hakat hårtkokt ägg i och lite persilja så va de klart :) Och servera med ärtor så har man en stor hit :D

Ska garanterat testa!

Ett annat tips på äggsås (så som vi gör) smält smör ta en liten del av spadet du kokar fisken i och sedan två eller tre hårdkokta ägg i det :)

oj va kul du frågar jag har ett specefiktkt enkelt och bra nyttig variant det går bra med vit fisk vAad som. smöra en ungsfast form i med fisken i bitar blanda tre dl grädde med en halv till 2 tredjedelar tub  kaviar vispa.vitpeppar lite på fisken på med kaviargrädden och in i ugnen 225 grader i 45 minuter till en timme.kokt potatis görs före du ställer in fisken i ugnen.

 

samma sak men tre dl grädde 1.5 dl majonäs och senap. på fisken hackad lök. den blir krispig när den severas.