Jag älskar oxå sushi men har hållit mig ifrån laxen. Egentligen ska man inte behöva undvika den eftersom det finns så hårda lagar på hur den ska hanteras, där inkluderas att den ska ha varit fryst minst tre dygn innan den används. Men vem har kontrollerat det just där jag köper min sushi??? (Detta har jag läst efter att ha googlat runt eftersom jag själv gärna ville äta laxen..)

Du kanske kan göra egen sushi, det blir ju faktiskt oxå väldigt gott. Men kräver ju en hel del arbete ;)

Angående den gravade laxen vet jag inte. trodde att det som gällde var att bara den är nyöppnad och inte har kort datum så ska det var någorlunda ok. Men är inte säker...

Jag lever FÖR sushi!! Det är mitt livs elexirtyp och jag överdriver inte :P men jag har faktiskt låtit blir pga just det som Puffa skrev. Och angående gravade laxen så finns det svar på det på startsidan här =) "Vad på julbordet få jag som gravid äta" hittar du fortfarande inte det du söker så fråga din BM . lycka till och god jul o gott nytt år