Mat du kan äta under graviditeten

Fisk och skaldjur

Fisk är nyttigt eftersom den innehåller essentiella fetter och fosfor som bland annat är jätteviktigt för utvecklingen av din bebis hjärna. Dock kan vissa fisksorter vara farliga då de innehåller miljögifter eller bakterier i större mängder.

Ät så mycket du vill av följande:

• Fisk från öppna hav (kolja, kummel, sej, torsk, vitling etc.)
• Odlad fisk (regnbågslax)
• Fiskbullar, fiskpinnar
• Kaviar, löjrom (förpackad)
• Inlagd sill, västkustsill
• Lax (Västkust eller Stillahavs)
• Kokta skaldjur (hummer, krabba, kräftor, räkor)
• Spätta

Ät max 1 gång per månad:

All vildfångad fisk från Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern.

• Lax
• Röding
• Sill/strömming/surströmming
• Öring

Undvik att äta följande:

• Gravad fisk (med undantag av nygravad)
• Råa skaldjur
• Tonfisk (färsk eller fryst)
• Abborre, gädda, gös, lake
• Haj, svärdfisk
• Lake- och torsklever
• Stor hälleflundra
• Ål

Kött

Ät så mycktet du vill av nyförpackade skinka, korv, rökt kött och saltkött etc.

Var försiktig med pateer och syltor i delikatessdisken.

Undvik att äta följande:

• Gravat kött
• Gravad fågel
• Lever
• rå köttfärs
• Kallrökt kött av får eller gris

Mjölk och ost

Mjölkprodukter innehåller mycket kalcium som behövs för att bygga upp barnets skelett och tänder, därför är det bra att äta dess, med några undantag.

Ät så mycket du vill av:

• Pastöriserad mjölk, fil, gräddfil, creme fraiche, yoghurt
• färskost (Cantadou, Philadelphia etc)
• Hårdost
• Smältost
• upphettad ost
• Gratinerad ost
• Fetaost av pastöriserad mjölk

Undvik att äta:

• Opastöriserad mjölk
• Produkter baserade på opastöriserad mjölk (t.ex. ost av opastöriserad mjölk)
•  mjuka och halvmjuka dessertostar (t.ex. Camenbert, Brie, Gorgonzola etc.)

Det finns 0 kommentarer till denna artikel

Skriv en kommentar