Orelaterad matfråga..

Räkor är en favorit här hemma :) Rökta räkor, majonäs/citronmajonäs och rostat bröd med ett glas vitt till. Eller så tar vi fram racletten, samt lite korv, ost, kött, grönsaker - vad man tycker om! Eller helt enkelt en bakad potatis med någon god röra i :) På hösten brukar vi göra goda grytor som får stå och puttra i timmar. Ska vi lyxa ordentligt blir det hummer, som vi gratinerar :)

jag tycker det är gott när man helsteker nåt, tex fläskfile eller kalkonfile. Lyxar jag till det ordentligt så blir det lasange(lchf variant i vår familj då) eftersom det tar en stund att göra. Blir det "kvällsgodis" så blir det nötter, 85%ig choklad, vispgrädde med bär, eller lite ost och ölkorv :)

Pygmepuff- Kör du lchf alltid? Jag slutade med lchf när jag var i vecka 7-8 nånstans och har sedan dess ätit vanlig mat men känner nu att jag längtar tillbaka till lchf faktiskt. :) Man står sig ju så mycket längre och det är ju god mat! Min bm såg helt förskräckt ut när jag sa att ägg och majonäs var en perfekt frukost för hon hörde bara "fett" medan jag hörde "inga kolhydrater" :) Kan väl inte göra bebisen något att äta lchf? Lite annat kommer ju att slinka ner också kan jag tänka mig :)

Ja, känns ju dumt att gå över till en kost som ger mig ibs, acne, dåligt humör och viktuppgång. Finns ingenting i mjölmat och socker som vare sig jag eller bebisen behöver :) Ägg å majo är bäst :)

Bakpotatis med någon röra eller t.ex kyckling :) Ibland gör jag även kycklinggryta, kycklingfilé i bitar som vi steker lite, har i lite paprika och sen har vi i creme fraiche (med smak "soltorkad tomat och fetaos"t är en favorit), låter det puttra ett tag :) blir verkligen jättegott och lätt att göra! :)

Ugnsrostade rotfrukter och en saftig köttbit! Egengjord vitlökssmör och/eller/ev någon god sås eller röra. Jag gillar smulad fetaost blandat med cream fraîche och riven lime. Gott till både fisk och kötträtter tycker jag. Någon sorts pasta blandat med olja, skaldjur, persilja och vittvin. En gräddig och god egengjord potatisgratäng. Jag blir hungrig!!! :)

Lövtunn bit där du gör eget smör till tex persilje eller vitlökssmör till de gör du egna klyftpotatis och antingen väljer du beasås till eller gör egen vitlökssås och sallad till. :) Lax i ugn med ris och dill sås ät ju himla gott. :) kan du ju även ta pasta ist för ris. :) Hemmagjorda hamburgare brukar kunna bli gott. :)

Något som känns lyxigt och är supergott (men behöver inte bli dyrt om man köper fryst) är gratinerad hummer. Sen en krämigt god risotto med kött/kyckling o sås till huvudrätt. Min sambo är inte så förtjust i efterrätter så ofta blir det ostbricka istället. Men en pannacotta eller liknande får han stå ut med ibland :)